Aanstaande vrijdag zijn er nog enkele plaatsen vrij voor de workshop Indisch koken in de Weide Wereld in de Meern. Ook gasten die willen proeven wat de deelnemers hebben gemaakt zijn nog welkom. Babi ketap, pepesan, ketoprak, nasi koening en natuurlijk koffie of thee met spekkoek. Inschrijven kan bij Sociaal makelaar Bauke Spijkerman: B.Spijkerman@portes.nl of bellen op 06-81318426. Deelnamekosten zijn €25,- voor de workshop incl eten en de gasten betalen € 7,50. persoon.
De Weide Wereld buurtrestaurant was succes.
Terwijl de eerste gasten al binnenkwamen werd er nog hard gewerkt aan de laatste gerechten in de keuken. De medewerkers van de ABN AMRO
vestigingen de Meern en IJsselstein waren vanuit hun werk naar De Weide Wereld gekomen om te assisteren bij de eerste versie van het buurtrestaurant. Een samenwerkingsverband tussen Portes en ABN AMRO en Nico van Asdonck . De bank steunde dit initiatief financieel en leverde ook het tijdelijke keuken- en restaurantpersoneel. Het werd een gezellige avond, waarbij de gasten genoten van de Indische rijsttafel. Tijdens de koffie speelde een ensemble Indische liedjes zoals: Bengawan solo en Nina Bobo. Hopelijk krijgt dit mooie initiatief een vervolg en melden zich meer koks en sponsors aan om dit te continueren. Lees ook het verslag dat geschreven werd op de site vleuterweide.nl
Cajon workshop nu verdeelt over 2 sessies
Op 15 november vond de eerste cursus Cajon bouwen plaats in het Cultuurhuis Oudewater. Tijdens de eerste sessie werd de cajon in elkaar gezet met behulp van duvels en houtlijm. Dit verliep zo snel dat aan de einde van de les nog voldoende tijd over was om de beginselen van het cajon-spel aan te leren. Volgende week donderdag gaan de jongens (helaas nog geen meisjes) hun eigen cajon schilderen en mag het instrument mee naar huis.
20 November: Indisch buurtrestaurant in de Weide Wereld
Portes, ABN AMRO en Nico van Asdonck organiseren op dinsdag 20 november een buurtrestaurant in de Weide Wereld aan de Teunisbloemlaan 50 in de Meern. Sandra Willemsen (Sociaal Makelaar Portes) is inniatiefneemster, medewerkers van de ABN AMRO helpen met de publiciteit, assistentie in de keuken en het inrichten van het tijdelijke restaurant en ik zal de hulpkoks begeleiden bij het koken van de Indsiche gerechten. Kosten voor een heerlijke Indische maaltijd met vis, vlees, kip, vegetarisch zijn € 7,50 per persoon.
Er zijn nog enkele plaatsen vrij, dus geef je snel op bij Sandra Willemsen, 06-81317774, s.willemsen@portes.nl, twitter:@sandraindebuurt.
30 november Indisch koken in de Weide Wereld
Na een gezellige eerste workshop op 23 oktober werd meteen een nieuwe gepland. Op vrijdag 30 november zal de tweede sessie plaatsvinden, waarbij we oude en enkele nieuwe gerechten zullen maken. Gerechten met en zonder vlees staan op het menu. Samen met sociaal makelaar Bauke Spijkerman hopen we dat dit initiatief zal worden overgenomen door andere koks. Samen met buurtbewoners koken en eten is ons doel dan ook. Inmiddels zijn er reeds 5 aanmeldingen voor het koken binnen en hebben 3 gasten zich aangemeld. Maximaal kunnen er 15 deelnemers en net zoveel gasten komen koken en eten. De prijs voor het koken (en eten natuurlijk) is €25,- pp en de gasten die alleen komen eten betalen €7,50 (exclusief drankjes). Meld je nu aan bij Bauke: B.Spijkerman@portes.nl. Voor meer informatie over mijn kookworkshops klik hier